6 個月熟成的滑順高達，香甜濃郁，剛好適合入門。

想開始認識熟成起司，卻擔心風味太強、太難搭？

這款 Beemster Royaal 皇家熟成 6 個月高達乾酪，經過 6 個月熟成，呈現香甜濃郁、口感滑順的風味特色。

不論是直接切片享用、搭配水果與堅果，或放進起司拼盤，都能輕鬆融入日常餐桌。🧀🍇

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✨ 產品特色

🧀 6 個月熟成｜香甜濃郁

經過 6 個月熟成，風味比年輕型高達更加豐富，同時保有滑順口感。

如果你喜歡乳香明顯、風味濃郁，但又不想從風味太強烈的熟成起司開始，6 個月熟成是一個很適合探索的選擇。

👑 Beemster Royaal 皇家系列

Royaal 是 Beemster 的皇家熟成系列，適合切片直接享用，也適合搭配水果、堅果及飲品。

🍇 天然甜味 × 堅果香氣

推薦搭配：

• 🍇 紅葡萄
• 🌰 核桃
• 🌿 新鮮無花果

水果的清甜可以襯托高達乳酪的濃郁風味，核桃則增加香氣與口感變化。

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🍷 葡萄酒與飲品搭配

🥂 蘇維翁白酒 Sauvignon Blanc

清爽的白酒風格，可以搭配高達乳酪的濃郁風味。

🍷 薄酒萊 Beaujolais

果香明亮的薄酒萊，適合與滑順的高達一起享用。

🍺 比利時啤酒

啤酒也是高達乳酪很實用的餐桌搭配，適合做成休閒型起司拼盤。

🍷 年輕型／果香型紅酒

選擇果香較明顯的年輕紅酒，可以增加整體風味的果香層次。

🌼 Gewürztraminer

芳香、帶有微甜風格的 Gewürztraminer，也可與這款高達搭配。

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🧀 3 種簡單吃法

① 經典水果起司盤

6M 高達＋紅葡萄＋新鮮無花果＋核桃

把高達切成小塊或薄片，搭配水果及核桃即可。

👉 不需要料理，就能完成一份簡單的下午茶起司盤。

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② 高達 × 無花果小點

將新鮮無花果切成小塊，搭配一片 6M 高達與核桃一起入口。

果香 × 乳香 × 堅果香

很適合搭配白酒或氣泡飲品，作為餐前小點。

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③ 早餐／早午餐起司吐司

麵包烘烤後放上高達切片，再搭配紅葡萄或無花果。

如果喜歡溫熱口感，也可以將高達稍微加熱至融化。

👉 從早餐、下午茶到週末早午餐都很適合。

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📦 商品規格

品名｜ 貝姆斯特皇家熟成 6 個月高達乾酪
英文｜ Beemster Royaal
熟成｜ 6 個月
風味｜ 香甜濃郁、口感滑順
建議搭配｜ 紅葡萄、核桃、新鮮無花果
飲品搭配｜ 蘇維翁白酒、薄酒萊、比利時啤酒、年輕型或果香型紅酒、芳香微甜型 Gewürztraminer
 

營養項目	每份	每100g
熱量	392 大卡	392 大卡
蛋白質	25.6g	25.6g
脂肪	32.2g	32.2g
飽和脂肪*	0.0g	0.0g
反式脂肪	0.0g	0.0g
碳水化合物	0.0g	0.0g
糖	0.0g	0.0g
鈉	728mg	728mg
膳食纖維*	0.0g	0.0g
鈣*	821mg	821mg