風味乳酪
首頁美味商品乳酪風味乳酪杏桃開心果風味莫寧乾酪|100g

 Apricot & Pistachio Montereau Brie

法式白黴乳酪 × 果乾 × 堅果的優雅三重奏

以布里莫寧乾酪(Brie de Montereau)為基底,這款風味乳酪將白黴乳酪的奶油香、柔滑細緻的口感與果香草本完美交織。加入 百里香、杏桃乾與開心果,打造出層次豐富的創意風味,是法國乳酪店近年流行的「果堅布里」風格代表作。


產品特色 Highlights

  • 布里莫寧乾酪為基底:奶油般柔滑、香氣細緻

  • 杏桃乾的自然甜香:增添明亮果香與細膩酸甜

  • 開心果帶來堅果脆感:平衡濃郁奶香、提升口感豐富度

  • 百里香草本香氣:讓整體風味更立體、清新不膩

  • 經典 × 創意的完美融合:是乳酪店與精品起司專櫃常見的法式風味搭配


風味描述 Tasting Notes

🧀 奶油滑順:白黴乳酪的柔滑與細緻奶香
🍑 果甜明亮:杏桃乾帶出陽光般的甜香
🌿 草本清香:百里香提升香氣層次
🥜 堅果脆口:開心果讓口感更豐富、平衡感更高


食用搭配 Pairing Ideas

  • 搭配法棍、菲卡夏、雜糧麵包

  • 與葡萄、無花果、核桃一起入拼盤

  • 淋一點蜂蜜更能提升果香層次

  • 搭配氣泡酒、Prosseco、或清爽白酒如 Sauvignon Blanc

  • 作為早午餐、野餐或派對開胃小品皆完美


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