時間，是康提起司最重要的調味料。

來自法國侏羅山區（Jura Massif）的 Comté 康提起司，
是法國最具代表性的 AOP 原產地保護認證起司之一。

里瓦爾－賈克曼起司坊（Rivoire-Jacquemin）自1860年以來，
專注於康提起司熟成工藝，
透過經驗豐富的熟成師細心管理每一輪起司的熟成節奏，
讓每顆起司在最佳狀態下展現其獨特風味。

這款 Comté 24M+ 經過24個月以上熟成，
在漫長歲月淬鍊下，
起司內部逐漸形成細緻的天然結晶，
入口時可感受到清脆口感與豐富層次。

風味從濃郁乳香延伸至成熟果香、堅果香與烘烤氣息，
層次豐富且平衡，
是許多起司愛好者喜愛的經典熟成起司之一。

不論是搭配葡萄酒、
生火腿、
歐式麵包，
或作為起司拼盤中的主角，
都能展現法式餐桌的迷人風味。

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✨ 產品特色亮點
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✔ 法國 A.O.P 原產地保護認證
✔ 嚴選生牛乳製作
✔ 熟成24個月以上
✔ 具有細緻天然熟成結晶
✔ 帶有果香、堅果與烘烤香氣
✔ 法國侏羅山區經典熟成起司
✔ 起司拼盤與餐酒搭配推薦

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🍷 搭配建議
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推薦搭配：

・紅酒
・白酒
・香檳
・帕瑪火腿
・伊比利火腿
・法國長棍麵包
・核桃、杏仁等堅果
・新鮮葡萄、蘋果、無花果

推薦吃法：

✔ 回溫20～30分鐘後品嚐
✔ 製作歐式起司拼盤
✔ 搭配葡萄酒享用
✔ 刨絲加入焗烤或義大利麵料理
✔ 搭配火腿與水果享用

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📦 規格與成分
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品名｜法國 AOP 康提熟成起司 24個月

英文｜Comté Rivoire AOP

規格｜100g ±5g

產地｜法國（Franche-Comté）

認證｜A.O.P 原產地保護認證

乳源｜生牛乳

類型｜硬質熟成起司

熟成時間｜24個月以上

成分｜
牛乳（生乳）、鹽、乳酸菌、凝乳酶

保存期限｜
依產品包裝標示

保存方式｜
冷藏保存

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❗ 注意事項
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・本產品含牛乳及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
・天然熟成起司內部若出現白色或透明結晶，屬正常熟成現象。
・建議回溫後食用，更能感受其風味特色。
・未食用完畢之起司可使用烘焙紙或蠟紙包覆後放入保鮮盒冷藏保存。
・開封後建議於兩週內食用完畢。

【起司保存小提醒】

① 吃多少切多少，減少接觸空氣時間。

② 保鮮盒可每日短暫開蓋透氣後再蓋回。

③ 若保鮮盒內有水氣產生，可用乾淨紙巾擦拭後再保存。