🇬🇧 英國 WYKE Farms 心型切達｜100g
                Vintage Reserve Cheddar Heart

🧀 把英倫經典切達，做成一顆值得分享的心

有些起司不只是放在餐桌上的食材，也能成為送給重要之人的一份小心意。 ❤️

來自英國 Wyke Farms 維克農場 的 Waxed Vintage Reserve Cheddar Heart，將經典英式切達起司，以可愛的心型造型呈現，外層搭配經典蠟封設計，兼具英倫風格與餐桌儀式感。

選用 Wyke Farms 經典 Vintage Reserve Cheddar，經熟成後呈現較為濃郁的乳香與熟成風味，質地紮實，適合切片、切塊直接品嚐，也能搭配火腿、麵包、水果與堅果，打造一份具有英倫氣息的起司拼盤。

而心型造型，更讓它不只適合自己享用——

情人節、紀念日、生日、朋友聚會，甚至只是想替今天的餐桌增加一點儀式感，都很適合。 ❤️🧀

✨ 產品特色

🇬🇧 01｜英國 Wyke Farms 經典切達

Wyke Farms 位於英格蘭西南部薩默塞特郡，是英國具有悠久歷史的乳酪品牌，經典切達是品牌代表性的產品之一。

🧀 02｜Vintage Reserve 熟成風味

Vintage Reserve Cheddar 具有較為明顯的熟成乳香與切達風味，質地紮實，適合喜愛濃郁乳酪風味的品味者。

❤️ 03｜經典心型造型

不同於一般方形或圓形起司，心型造型讓它更具特色。

一顆心型起司，就是餐桌上的小亮點。

🖤 04｜經典 Waxed 蠟封外觀

外層蠟封除了具有 Wyke Farms 經典的英倫視覺特色，也讓整體包裝更適合作為聚會、節慶或送禮餐桌上的特色食材。

🍷 搭配建議

🥖 法國麵包 × Vintage Cheddar

切成薄片或小塊，搭配法國長棍、酸種麵包或黑麥麵包。

簡單的麵包＋起司，就是最容易享受英式起司風味的方式。

🍇 水果 × 起司

推薦搭配：

·        葡萄

·        蘋果

·        梨子

·        無花果

·        果乾

水果的清新與甜味，能與熟成切達的濃郁風味形成對比。

🌰 堅果 × 起司

推薦：

核桃、杏仁、腰果

放在起司盤中，不僅增加口感，也能讓整體風味更加豐富。

🥩 火腿 × 切達

推薦搭配：

·        帕瑪火腿

·        Salami

·        煙燻火腿

切達與風乾肉品一起擺盤，非常適合做成歐式冷盤。

🍷 餐酒搭配

可依個人口味搭配：

紅酒｜白酒｜氣泡酒｜啤酒

喜歡麥芽香氣較明顯的啤酒，也可以嘗試與熟成切達一起品嚐。

🍽️ 3種簡單吃法

❤️ ① 心型起司拼盤

準備

·        WYKE 心型 Vintage Reserve Cheddar

·        帕瑪火腿

·        松露風味 Salami

·        葡萄

·        核桃

·        法國長棍

·        果乾

擺盤方式

將心型起司放在中央，周圍依序放上火腿、風乾肉腸、水果、堅果與麵包。

不用複雜料理，光是心型起司就能成為整份拼盤的視覺焦點。

🥪 ② 英倫風熱烤起司三明治

材料

·        WYKE Vintage Reserve Cheddar

·        酸種麵包

·        火腿

·        番茄

·        生菜

·        芥末籽醬

作法

1.      麵包切片。

2.      放上火腿與切片起司。

3.      放入烤箱或平底鍋加熱。

4.      起司變得柔軟後取出。

5.      搭配生菜、番茄與芥末籽醬享用。

熟成切達的濃郁風味，搭配火腿與麵包，非常適合做成熱烤輕食。

🍎 ③ 蘋果起司小點

材料

·        Vintage Reserve Cheddar

·        蘋果

·        核桃

·        蜂蜜

作法

將起司與蘋果切成適口大小，放上核桃，最後搭配少量蜂蜜即可。

果香、堅果與熟成起司風味，適合當作下午茶或餐後小點。

🎁 特別適合這些時刻

❤️ 情人節
🎂 生日聚會
🥂 紀念日
🎄 聖誕餐桌
🏡 朋友到家聚餐
🧺 野餐
🍷 居家餐酒

心型造型本身就很有儀式感，除了品嚐，也很適合作為餐桌上的特色擺盤食材。

📦 規格與商品資訊

品名｜ 英國 WYKE 心型熟成切達乾酪

英文｜ Wyke Farms Waxed Vintage Reserve Cheddar Heart

規格｜ 100g

品牌｜ Wyke Farms 維克農場

產地｜ 英國

乳酪類型｜ 硬質乾酪

風味｜ 熟成切達乳香、濃郁乳酪風味

乳源｜ 牛乳

保存方式｜ 冷藏保存

保存期限｜ 以產品包裝所標示之有效日期為準。

❗ 注意事項

・本產品含牛奶及其製品，對相關成分過敏者請留意。

・外層蠟封屬於產品包覆材料，食用前請移除外層蠟封。

・本產品為熟成硬質乾酪，起司的色澤、質地及風味可能因熟成狀態與保存環境而有所差異。

・開封後請依商品標示方式冷藏保存，並建議儘早食用完畢。

・未食用完的起司，建議以起司紙、烘焙紙或蠟紙包覆後冷藏保存。

・如商品包裝另有保存及食用說明，請以實際商品標示為準。