來自義大利威尼託的「醉酒藍紋乳酪」，浸潤於 DOCG 甜白酒之中，交織橙花、蜂蜜與野花香氣，是乳酪拼盤中最令人驚艷的靈魂主角。 ✨🧀🍊

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商品特色｜義大利酒香藍紋乳酪的極致演繹

• 義大利威尼託大區職人手工製作
• 浸泡 Fior d’Arancio DOCG 甜白葡萄酒熟成約30天
• 表面覆裹糖漬橙皮，香氣層次更加細膩迷人
• 使用當地全脂牛乳製成，口感滑順濃郁
• 甜鹹交織的獨特風味，被譽為「會醉人的藍紋乳酪」

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一口沉醉的義式風土香氣

Fior d'Arancio 是來自義大利北部威尼託（Veneto）地區的頂級藍紋乳酪，由乳酪職人 Sergio Moro 精心打造。

選用當地 Frisian、Brown Alpine 與 Red Cow 牛群的新鮮全脂牛乳製成，乳酪熟成後，再浸泡於當地著名的 Fior d’Arancio DOCG 甜白酒中約30天，使酒香與乳香深度融合。最後於外層撒上糖漬橙皮，讓整體風味更加優雅迷人。

入口後，藍紋乳酪的濃郁奶香緩緩展開，接著浮現蜂蜜、桃子、橙花與野花蜜般的香氣，尾韻則帶有細緻柑橘果香與微微辛香，甜與鹹完美平衡，令人難忘。

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風味描述｜甜酒、藍紋與橙花的華麗交響

香氣層次

• 蜂蜜 🍯
• 熟桃 🍑
• 橙花 🍊
• 野花蜜 🌼
• 微微酒香與木質熟成氣息

口感特色

• 柔滑細膩
• 略帶酥脆感
• 酒香圓潤
• 鹹甜平衡
• 藍紋氣息溫和不刺激

這是一款即使不敢吃重藍紋的人，也很容易愛上的高級藍紋乳酪。

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推薦搭配方式｜打造高級感乳酪餐桌 🥂

經典搭配推薦

• 法式長棍麵包
• 無花果乾、杏桃乾
• 核桃、開心果
• 蜂蜜或橙皮果醬
• 義式手工餅乾

飲品搭配建議

• Moscato 微甜白酒
• 貴腐甜白酒
• 香檳／氣泡酒
• 冰酒
• 花果香紅茶

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推薦食用情境 ✨

✔ 高級乳酪拼盤
✔ 葡萄酒聚會
✔ 節慶餐桌
✔ 餐後甜點乳酪
✔ 情人節與紀念日晚餐
✔ 精品餐酒館風格搭配

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 商品規格

• 商品名稱：Fior d'Arancio Orange Blue Cheese
• 中文名稱：白酒風味橙香藍紋乳酪
• 產地：義大利 威尼託 Veneto
• 重量：100g
• 乳種：牛乳
• 熟成時間：約4個月
• 類型：藍紋白黴乳酪
• 保存方式：冷藏保存
• 過敏原資訊：本產品含牛奶及其製品

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成分資訊

巴氏殺菌牛奶、鹽、凝乳酵素、精選黴菌、甜白葡萄酒（Fior d’Arancio DOCG）、糖漬橙皮丁

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 營養標示

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注意事項

• 本產品含酒類熟成成分，對酒精敏感者請酌量食用
• 請冷藏保存，開封後建議儘早食用完畢
• 表面橙皮與藍紋皆可食用，屬正常熟成現象
• 若乳酪自然軟化或產生香氣變化，為熟成特色非品質異常

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