世界頂級橄欖油禮盒
西班牙 As Pontis 有機初榨橄欖油
Vieiru Legend 橄欖油莊園・限量特別款
商品基本資料
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品名：
西班牙 As Pontis 橄欖油莊園 Vieiru Legend 限量特別款（有機）
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橄欖品種：
100% Manzanilla Cacereña（單一橄欖品種）
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容量：
500ml／瓶
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類型：
有機初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）
商品特色說明
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全球限量 1,500 瓶
台灣地區由【固德威 Cheese House】獨家銷售，限量 120 瓶。
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每瓶皆有專屬編號與原廠木盒包裝
無論送禮或自用，皆具備高度收藏與贈禮價值。
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單一橄欖品種 × 有機栽種
完整呈現品種原生風味，可直接品嚐、涼拌、料理後淋油使用。
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通過多國世界級品質認證
並取得 DOP（歐盟保證法定產區）認證，品質來源清楚、可追溯。
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酸度僅 0.1%
遠低於歐盟標準 0.8%，屬於橄欖油中極為罕見的頂級等級。
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全台唯一空運抵台
全程控溫運送，確保風味與品質維持最佳狀態。
專業小知識｜什麼是酸度（酸價 Acidity）？
在橄欖油的選購指標中，
「酸度（酸價）」與「單元不飽和脂肪酸」 是兩個最重要的關鍵。
酸度（Acidity）是什麼？
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酸度代表橄欖油中「游離脂肪酸」的比例
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數值越低，表示橄欖果實越完整、新鮮
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製程越精準，油品氧化程度越低
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營養價值與油品純淨度也越高
為什麼酸度重要？
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酸度越低，單元不飽和脂肪酸比例越高
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在加熱或使用過程中，油品結構更穩定、不易變質
酸度等級參考
適合使用方式
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直接沾麵包品嚐原始風味
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沙拉、冷盤、起司拼盤最後淋油
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熟食完成後提香使用（不建議高溫長時間烹調）
一瓶以數據、產地與稀有性，證明其世界級地位的有機初榨橄欖油。
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相關搭配
不論是單飲，或入加入料理中，都絕對是最尊榮的享受。
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◎產地︰西班牙
◎原料︰橄欖
◎商品規格︰500ml
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