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首頁美味商品肉品肉品燻帶皮火腿|200g

嚴選帶皮豬腿肉,以鹽醃漬入味,再經香料高湯慢煮,鎖住原始鮮甜與豐富膠質。皮下脂肪細緻滑順,肉質紮實不乾柴,冷熱皆宜,展現經典德式火腿的純粹本味。無論冷盤切片、搭配麵包,或中式料理創意變化,都能輕鬆出彩。

食用搭配建議|冷熱皆美味,桌上靈魂配角
🥪 三明治&麵包:切薄片夾入吐司、法棍,豐富層次口感
🍽 冷盤開胃菜:佐起司、橄欖、酸豆、堅果,質感餐桌即刻呈現
🍲 中式創意:皮下脂肪略炸後加入米粉湯,湯頭鮮美回甘
🍷 酒類搭配:搭配淡果香白酒、氣泡酒、甚至輕盈啤酒皆宜

美食筆記|德式經典,新舊料理靈感融合
🐖 帶皮部位:保留豐富膠質,咀嚼中香氣馥郁
🍯 鹽醃高湯工法:溫和鹹香、保留肉質原味
🍽 冷熱皆宜:冷盤點綴、熱食入菜皆有靈魂
💡 中西合璧:台式米粉湯創意演繹,更添在地風情

 

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沙拉米


 

 

  • 產地 : 台灣

 

  • 豬肉原產地 : 加拿大、西班牙

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