介紹義大利知名乳酪的歷史、文化、製作方法及相關特色,探索乳酪的獨特內涵、多重魅力,學習乳酪適合的搭配方式或食用方法,以及如何選購與保存,讓喜愛美食的朋友對乳酪有近身的接觸與認識,是此生絕對必嚐的經典美味。同時學習如何運用乳酪於日常生活、佳餚、或是用來舉辦Party。
一、活動時間:06月30日世界乳酪之旅─義大利(五)18:30~20:00(請貴賓提早15分進場)
二、活動地點:台中金典綠園道B1固德威美食生活家(健行路1049號B1)
三、課程內容:
1.乳酪特性/歷史介紹
2.特殊DOP、DOC認證介紹
3.品嚐7款(如D馬斯卡波內、帕米吉阿諾、蜜而莉蝶松露、拱佐絡拉..等)知名乳酪及天使之翼小點
4.現場搭配酒款試飲,透過生活化與幽默風趣的引導,拉近您與乳酪間的距離
四、活動費用:
單堂1,390元 /三人以上揪團參加,每人/堂1,290元,凡當日參與活動貴賓填寫會員資料即可獲得
官網消費抵用金100元(會由e-mail直接寄給會員)及參加禮外帶堤拉米蘇甜品壹份(市價100元)。
五、報名/ 繳費方式:
請先電洽詢問是否尚有名額,同時為保持課程品質皆採取事先繳款報名,付款完成始列入課程學員名單。
【門市繳費】 請直接於固德威台中金典綠園道典藏館,向門市人員報名、繳費 。
課程詢問專線:04-2326-9636
門市地址:台中市西區健行路1049號B1
【匯款繳費】 戶名:好事成股份有限公司 帳號:179100010581 華南銀行(008)-西湖分行
※請於付款後電洽告知匯款人全名/ 聯絡電話、帳號末五碼、轉帳日期,以確認報名成功匯款確認
(圓山辦公室)電話:02-2585-5538,傳真:02-2585-5523
注意事項:
1.10人以上開班。若未能開班上課,本公司會於開課前5天以電話通知,報名費用將全額退還。
2.若在5天內取消報名,因場地租借、上課素材己備妥. 僅能退回 1/4 報名費用,若開課前二週內取消報名, 退回 2/3報名費用。
3.本公司保有修改變更或暫停本活動內容之權利。
4.未成年請勿飲酒; 喝酒不開車、開車不喝酒。
※以上說明若有未盡詳細之處,可電洽報名門市或圓山辦公室。
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