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【媒體報導】2016.3.12自由時報專訪-起司的千萬種滋味

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Goodwell固德威美食生活家上報了!我們在2016年3月接受自由時報的獨家採訪,共有6大頁的採訪報導。分別由乳酪老爹介紹歐陸多國代表性的乳酪與相關特色,接著由固德威遠企旗艦店店長分享她多年來臨櫃引導Cheese Lovers如何認識乳酪、進而愛上它們的經驗,最後則由林庭右(Leo)主廚示範一系列以乳酪入菜的set,從沙拉、小點、主餐、甜點都可看得出他深厚的功力與獨到的盤飾美學。接下來就請各位Cheese Lover來看看當天專訪的精彩內容吧!

 

20160312自由時報乳酪特刊_起司的千萬種滋味

20160312自由時報乳酪特刊_起司的千萬種滋味

20160312自由時報乳酪特刊_跟著達人選乳酪

20160312自由時報乳酪特刊_跟著達人選乳酪

20160312自由時報乳酪特刊_乳酪精緻餐點這樣做

20160312自由時報乳酪特刊_乳酪精緻餐點這樣做

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