選擇其他類別 品牌故事 門市資訊 門市Menu 聯絡我們 開胃菜 供應時間 全天候 新鮮蕃茄馬自瑞拉乳酪Fresh Mozzarella with tomatoes $330 蕃茄/Fresh Mozzarella/義大利頂級冷壓初榨橄欖油/Ponte Vecchio 10年Balsamico陳年醋 這是一道義大利經典開胃菜。每一片新鮮馬自瑞拉乳酪搭配在牛蕃茄上，其清爽淡雅的奶香與蕃茄鮮脆的口感，再淋上義大利頂級冷壓初榨橄欖油與Ponte Vecchio Balsamico 10年陳年醋簡直合作的天衣無縫! 挪威燻鮭魚 Norwegian smoked salmon with capers $350 挪威燻鮭魚/Ponte Vecchio 10年Balsamico陳年醋/西班牙酸豆 採用挪威進口的優質鮭魚，肉質清香鮮嫩美味，有著大海的味道，再淋上義大利頂級冷壓初榨橄欖油與Ponte Vecchio Balsamico 10年陳年醋，讓品嚐猶如一場海上盛會，不容錯過。 蘿蔓乳酪小品 Romaine & cheese finger food $220 蘿蔓/硬質乳酪/Ponte Vecchio 10年Balsamico陳年醋 越咀嚼越散發濃郁奶香風味，搭配以鮮脆的蘿蔓，一口鮮蔬的甜味伴著濃濃乳酪氣息，再淋上Ponte Vecchio Balsamico 10年陳年醋，讓人怦然心動、絕無僅有。 蘿蔓生火腿小品 Romaine & prosciutto finger food $350 生火腿/鮮脆蘿蔓/Ponte Vecchio 10年Balsamico陳年醋 義大利國寶級義式帕馬火腿，獨特作法是將厚實的豬腿肉抹上鹽和各種香料醃製(胡椒、荳蔻、芥茉)，再以自然風乾的方式將火腿置放至少約一年熟成，切成薄片的帕瑪火腿細滑柔軟、香味細緻多變，最為馳名的經典義式開味菜。披覆在鮮脆蘿蔓葉上，再淋上Ponte Vecchio Balsamico 10年陳年醋，一口渾然天成，妙不可言喻! 醃漬小品 Marinated finger food $180 橄欖/甜椒乳酪 精選橄欖樹之鄉地中海地區熟成的黑橄欖，與來自奧地利甜椒嵌入新鮮乳酪。享用正餐前，來份清爽沒負擔 小品吧！ 陽光般乾燥蕃茄 + 鮮脆蘿蔓+ 新鮮牛蕃茄 $180 選自陽光大地澳洲採摘之優質的蕃茄，浸漬在多種香料及蔬菜橄欖油中，醃製鮮味十足的乾燥蕃茄；搭配鮮脆蘿蔓葉、新鮮牛蕃茄丁，唇齒間清爽無比! 義式沙拉米佐綜合鮮蔬 $220 義式沙拉米的均勻油脂帶來滑順肉香的氣味，佐以來自德國的高品質要求所製成的綜合蔬食醃漬品，不僅去除油膩，也增加了品嚐風味。 培根香腸捲 $190 用培根捲著香腸送入烤箱，培根肉經高溫的烘烤微微捲起，包裹著培根的香腸，肉汁不斷因高溫而噗滋噗滋溢出，端出的剎那，香味撲鼻，美味到極點! 全台複合門市 台北-遠企旗艦館 台北-誠品信義主題館 桃園-特力樂活館 台中-金典綠園道典藏館