找尋適合您的料理食材

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  義大利貝爾塔尼蛋麵餃 ( 一組/四盒/四種口味)

  Bertagni

  1000840

  嚴選食材，用心調配餡料，料多味美，傳統工法製麵不摻水，如義大利老媽媽親手做的麵餃

  義大利最老的麵餃(Tortelloni)製造商，烹煮簡單，全天然無防腐劑、無香料

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  黑/白松露鹽組

  SALE AL TARTUFO NERO ESTIVO&BIANCO

  12001050

  餐桌上的鑽石-松露

  松露風味濃厚，適用各種料理

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  黑魚子醬100g/罐

  Lumpfish Caviar, Black

  690

  西方三大珍味之一(魚子醬、鵝肝、松露)

  精選來自北大西洋海域

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  黑松露粒--10g/瓶

  Black Truffle Whole

  390

  餐桌上的鑽石-松露

  松露風味濃厚，適用於各種松露料理

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  黑松露鹽

  SALE AL TARTUFO NERO ESTIVO

  550

  餐桌上的鑽石-松露

  松露風味濃厚，適用於各種松露料理

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  黑松露醬-瓶/170g

  SACCHI SALSA TARTUFATA

  600

  餐桌上的鑽石-松露

  松露風味濃厚，適用於各種松露料理

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  黑松露片--罐/30g

  Sliced Black Truffle

  750

  餐桌上的鑽石-松露

  松露風味濃厚，適用於各種松露料理

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  白松露鹽

  SALE AL TARTUFO BIANCO

  650

  餐桌上的鑽石-松露

  松露風味濃厚，適用於各種松露料理

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  美國奶油乳酪--200g

  Cream Chesse

  190

  質地細緻柔軟

  濃厚奶香、微甜口韻

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  經典白金款十二年期巴薩米克陳年醋

  IGP Aceto Balsamico di Modena

  1950

  使用90%葡萄汁+10%酒醋

  酸味濃郁圓潤，大廚最愛的經典調味

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  窖藏款八年期巴薩米克陳年醋

  Saporoso Riserva

  1680

  使用100%熬煮過的葡萄汁及木桶加以釀造

  1年換一次木桶釀造

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  經典銅牌款六年期巴薩米克陳年醋

  IGP Bronze Balsamic Vinegar of Modena

  1200

  使用50%葡萄汁+50%酒醋

  酸味濃郁圓潤，大廚最愛的經典調味

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  窖藏款五年期巴薩米克陳年醋（白）

  Acino Bianco

  680

  使用100%熬煮過的去皮葡萄汁及木桶加以釀造

  1年換一次木桶釀造

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  窖藏款五年期無花果風味陳年醋

  Fig Balsamic Condiment

  1180

  使用100%熬煮過的葡萄汁及木桶加以釀造

  加入天然的無花果泥，讓陳年醋的風味層次更豐富

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  窖藏款六年期黒松露風味陳年醋

  Balsamo of Dark Truffle

  1280

  使用100%熬煮過的葡萄汁及木桶加以釀造

  添加了松露切片

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  窖藏款五年期蘋果風味陳年醋

  Apple Balsamic Condiment

  1200

  使用100%熬煮過的葡萄汁及木桶加以釀造

  加入天然蘋果汁，讓陳年醋的風味層次更豐富

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  無花果-200g

  Figs

  200

  口感很紮實有嚼勁有層次

  咀嚼入口後，明顯的無花果籽顆粒夾帶著滲散出來的蜜甜

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