首頁美味商品肉品肉品法國 阿爾度山區紅椒風乾香腸|100g

起源:
此款香腸來自於法國Aldudes山谷使用豬肉製成的,在巴黎2016年農業綜合大賽(ConcoursGénéralAgricole)上獲得銅牌。

特色:
使用當地80%豬肉,20%肥豬肉,加上調味料灌入豬腸衣後, 靜置風乾約7~8週的時間(時間依產品特性而不同),來自法國西南山區的乾冷山風以及優質的豬肉, 造就其特有的滋味!採用香料、大蒜、黑胡椒、紅辣椒,其中香料的微辣感,帶出微甜口味。

相關搭配

切片單吃最能品嚐出它的美味,最常做為開胃前菜或搭酒共食。
也可將它帶入料理中進行調味。 





 

◎產地:法國

◎原料︰豬肉(法國)、豬腸衣(法國)

◎重量︰100g 

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