◆ 國家:瓜地馬拉
◆ 產區:安提瓜
◆ 海拔:1,500M~1,700M
◆ 品種:卡杜拉(Caturra)、卡杜依(Catuai)、波本(Bourbon)
◆ 處理:水洗
◆ 焙度:中焙
◆ 風味:核果、可可、花香、柑橘,酸質圓潤,Body細緻

精品咖啡介紹
知名國際咖啡出口公司~拉米尼塔旗下的明星產品,由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品,品質在拉米妮塔集團的嚴格監督之下,從採購生豆到水洗,日曬及處理等程序,依照拉米妮塔著名的把關程序來進行,嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的整個過程,這些繁複的手續,都是為了確保Pastores處理廠所提供的都是品質最好的花神,並且嚴格控管莊園的標準作業程序。安堤瓜(Antiqua)產區本身是瓜地馬拉七大產區中最有名的產區,海拔高,獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓安堤瓜地區的咖啡豆具獨特產區風味。
貼心提醒 :
● 下單請標註要咖啡豆裝或是濾掛包裝的,若無標註會以豆裝(未研磨)出貨
● 烘焙日為接單後才會開始烘豆,保證新鮮好喝
● 建議養豆天數 : 烘焙日起算至少要三天以上
● 最佳賞味期限 : 放置陰涼處未開封可保存3個月,養豆後開封約1個月
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